• FireMonkey, creado por Sergio Lizano, combina jengibre, cúrcuma y piña para ofrecer una experiencia exótica y auténtica.
FireMonkey es una historia de innovación y pasión que nació en una cocina costarricense y hoy aspira a convertirse en un ícono internacional. Sergio Lizano, su creador, transformó su amor por los ingredientes naturales y la cultura local en el primer ultradigestivo del mundo 100% natural, elaborado con jengibre, cúrcuma, piña, hierbas y especias, sin preservantes ni colorantes.
El licor, inspirado en el mono cariblanco —símbolo nacional— y en la intensidad del jengibre, ofrece una experiencia multisensorial. Su sabor evoluciona sorbo a sorbo, destacando aromas frescos, colores vibrantes y un final cálido que refleja la esencia tropical de Costa Rica.
Un ultradigestivo único en su categoría
FireMonkey redefine el concepto de “digestif” al integrar lo mejor de las categorías frutal, herbal y anisada, sumando tubérculos como ingredientes base. “No existe un licor tan completo que combine superalimentos como el jengibre y la cúrcuma con la piña, una de las frutas más digestivas del planeta”, explicó Sergio Lizano.
El proceso de producción marca la diferencia. Mediante una maceración artesanal, el licor conserva los aceites y aromas naturales de sus ingredientes. “Buscamos que cada botella huela y sepa como recién preparada”, añade Lizano, destacando la importancia de la frescura de los insumos que reciben cada semana.
De la cocina a las barras del país
FireMonkey comenzó como una idea casera que rápidamente se convirtió en una propuesta comercial con impacto. Actualmente, se distribuye en bares, restaurantes, hoteles de playa y los principales supermercados y aeropuertos de Costa Rica, en alianza con la empresa Habla Bebidas.
Además, el licor ha encontrado un lugar en la mixología gracias a su versatilidad y su capacidad para realzar sabores. “Queremos que quien lo pruebe sienta que le cortaron una piña, un jengibre y una cúrcuma justo en frente”, señaló Lizano.
Compromiso con el medio ambiente y la Marca País
Más que una bebida, FireMonkey es una marca con propósito. Parte de sus ganancias se destina a programas de protección y refugios para el mono cariblanco, reforzando su compromiso con la sostenibilidad. Este espíritu, junto al sello de Marca País y el respaldo de Procomer, impulsa su estrategia de expansión hacia mercados internacionales, especialmente Asia.
Efraín Torrentes, Director de Estrategia de Negocios de Procomer, destacó que “empresas como FireMonkey fortalecen los encadenamientos productivos al integrar proveedores locales y dar un paso firme hacia la exportación con una propuesta diferenciada.”
Una nueva forma de disfrutar el “pura vida”
FireMonkey está diseñado para tres experiencias:
- Shot nacional de fiesta, ideal para disfrutar en bares y discotecas.
- Mixología creativa, gracias al carácter del jengibre y su capacidad para potenciar sabores.
- Digestif funcional, con propiedades digestivas y antiinflamatorias gracias a sus ingredientes naturales.
Con un perfil joven, fresco y extrovertido, FireMonkey busca transmitir un pedazo de Costa Rica en cada sorbo: sabor, energía y conciencia.
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