AR Holdings asumió la operación de Subway en Costa Rica como franquiciado maestro, con lo que incorpora más de 80 restaurantes a su portafolio de marcas en la región.
El anuncio se realizó este 23 de octubre de 2026 y marca el ingreso del grupo a una de las cadenas de comida rápida con mayor cobertura en el país.
Subway tiene más de tres décadas de presencia local desde su primer restaurante en Los Yoses en 1995 y opera actualmente en las siete provincias.
«Subway es una marca con una historia sólida y un vínculo muy fuerte con los costarricenses. Continuaremos construyendo sobre esa trayectoria, con respeto por lo que la marca ha logrado y con la ambición de seguir creciendo»
Estrategia de expansión en el sector de restaurantes
La incorporación de Subway responde a una visión de largo plazo para el negocio de alimentos y bebidas del grupo.
AR Holdings busca fortalecer el peso del negocio de restaurantes dentro de su portafolio y ampliar su presencia en el segmento de comida rápida.
La propuesta se enfoca en precios accesibles y alta frecuencia de visita, apoyándose en el reconocimiento que la marca ya tiene en el mercado costarricense.
«Queremos que Subway siga cerca de sus clientes, con una expansión cuidadosa para ofrecerles más y mejores puntos de encuentro. Además, los programas de lealtad que hemos desarrollado como grupo nos permiten construir una relación más cercana con el consumidor»
Tecnología y experiencia del cliente
Como parte de esta nueva etapa, AR Holdings incorporará tecnología en los restaurantes Subway actuales.
Entre las soluciones previstas se incluyen kioscos de autoservicio, aplicativos y otras herramientas digitales para agilizar el servicio.
El objetivo es hacer más cómoda la experiencia de compra para los clientes en los puntos de venta existentes.
«Nos entusiasma que AR Holdings haya elegido a Subway como parte de su estrategia de crecimiento en el sector de restaurantes. Costa Rica es un mercado muy importante para nuestra marca, con más de 30 años de historia y grandes oportunidades para seguir creciendo»
Artemio Garza destacó la experiencia operativa de AR Holdings y su conocimiento del consumidor local como factores de confianza para esta etapa.
La compañía ha crecido de forma sostenida en los últimos años en número de tiendas y países, y esta incorporación refuerza su modelo multimarca.




